Documentacion

DOCUMENTACIÓN





Documentacion Laboratorio
Aguas

 

Normativa relativa al agua de consumo humano.
Documentacion Laboratorio
Criterios Microbiológicos

 

Criterios microbiológicos de los alimentos.
Documentacion Laboratorio
Criterios para la prevencion y control de la legionelosis

 

Normativa que establece los criterios higiénico sanitarios y medidas a adoptar para la prevención y el control de la legionelosis.
Documentacion Laboratorio
Etiquetado

 

Normativa que establece los requerimientos relativos a etiquetado de productos.
Documentacion Laboratorio
Higiene de los alimentos de origen animal

 

Reglamentación correspondiente al llamado paquete de Higiene.
Documentacion Laboratorio
Productos cárnicos

 

Normativa relativa a los productos derivados cárnico.: Normas de calidad, aditivos...
 
 
 


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